SALADA DE CHAMPIGNON
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
INGREDIENTES
- 4 palitos de KANI-KAMA RECOPRAL
- 8 cogumelos grandes frescos
- 1 xícara de espinafre cozido
- 1 1/2 colher de sopa de maionese
- 1 colher de suco de laranja, gotas de limão e conhaque
MODO DE PREPARO
Descongelar os palitos de KANI-MAMA e cortá-los em pedaços. Misturar com o espinafre e os cogumelos em fatias. Juntar a maionese, o suco de laranja, limão e conhaque a gosto. Servir em um prato ou tigela individual.
SALADA BRANCA E PRETA
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
INGREDIENTES
- 8 palitos de KANI-KAMA RECOPRAL
- 1/2 xícara de arroz cozido
- 4 azeitonas pretas picadas
- 12 cogumelos frescos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de sopa de vinagre
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 1/2 colher de sopa de salsinha picada
MODO DE PREPARO
Descongelar os palitos de KANI-KAMA e cortá-los em pedaços. Misturar com o arroz, as azeitonas, os cogumelos, a salsinha, o suco de limão o azeite e o vinagre. Temperar com sal e pimenta a gosto. Servir a salada com folhas de alface e decorar com ramos de salsinha.
