MOLHO GOLF

INGREDIENTES

  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 1/2 colher de sopa de catchup
  • Gotas de limão  


MODO DE PREPARO

Preparar misturando os ingredientes.

MOLHO BERNAISE

INGREDIENTES

  • 2 gemas
  • Sal
  • Pimenta
  • Vinho branco
  • 100 g de manteiga
  • Salsa e cebolinha picada


MODO DE PREPARO

Coloque as gemas e os temperos em uma panela. Derrame água quente, batendo até engrossar. Junte o vinho e a manteiga, batendo sempre. Acrescente a cebolinha e a  salsa picadas e mais um pouca de pimenta.Não deixe ferver pois pode tralhar.